Бар «Московский» на первом этаже FOUR SEASONS HOTEL MOSCOW встречает сезон новым зимним меню и коллекцией миксов в стиле «Московского Мула».
Шеф-бармен Вадим Паненков переосмыслил легендарный коктейль, сохранив идею, но добавив характера. Вдохновением для работы стали времена года – символичные для философии самого отеля.
К новинкам (и не только) барной карты бренд-шеф отеля Дженнаро Конте и су-шеф бара «Московский» Максим Шорников разработали меню с акцентом на небольшие закуски – сэндвичи, тако, крокеты — звучат как идеальное дополнение к коктейлю.
А в следующую среду, 22 октября, в баре состоится гостевая смена «Эволюция Мартини» от одного из главных специалистов по джину и мастера дистилляции Владимира Колганова.
🍸 три исторических версии мартини — от 1898 до 1985 года
🐵 презентация первого российского премиального джина Brass Monkey
🍸 авторские аперитивы — Gimlet и Red Snapper
Post #1224
1.46K







