Два шефа, один из самых известных итальянских ресторанов мира в гостях, морепродукты и вино — пятница обещает много Италии.

Рады напомнить, что 12 сентября приглашаем на ужин в четыре руки с шефом Лукой Росси из дубайского филиала Signor Sassi и Дженнаро Конте в ресторане Quadrum.
⠀
Рассказываем, что ждет гостей в восьми курсах блюд:

🍋‍🟩 Крудо из гребешка, цукини скапече — Quadrum

🍋‍🟩Карпаччо из дикого сибаса, авокадо, лайм — Signor Sassi

🍋‍🟩Соленая треска, «инсалата ди ринфорцо» — Quadrum

🍋‍🟩Каламарата с морепродуктами — Signor Sassi

🍋‍🟩Равиоли алла норма — Quadrum

🍋‍🟩Осьминог на гриле, крем из сельдерея, картофельные чипсы — Signor Sassi

🍋‍🟩Тушеные говяжьи щеки алла Дженовезе — Quadrum

🍋‍🟩Сицилийские канноли с фисташками — Signor Sassi

Добро пожаловать, несколько мест еще есть ⚡️
Больше деталей здесь, бронирование: +7 (499) 277-71-00 или в Four Seasons Chat.