11 июля - день «Мохито»🌿

«Мохито» - традиционный кубинский коктейль. Основные ингредиенты: белый ром, мята, лайм, сахар и газированная вода.

Несколько версий происхождения напитка:
• Английский корсар Фрэнсис Дрейк использовал смесь рома, лайма, сахара и мяты (напиток назывался «el Draque»), чтобы лечить команду от цинги.

• Современный мохито возник на Кубе в середине XIX в. Рабочие сахарных плантаций добавляли в ром - лайм, сахар и мяту, чтобы смягчить крепость напитка и освежиться в жару.

К началу XX в. коктейль стал популярен в барах Гаваны. Особенно в заведении «La Bodeguita del Medio», которое часто посещал Эрнест Хемингуэй.

🌿Для классического мохито используют светлый ром, так как пряный ром может перебить вкус мяты и лайма. 
🌿В напиток добавляют сладкую мяту, а не перечную. 
🌿Существует безалкогольный вариант мохито, который так же популярен.

В 2012 году в Испании приготовили рекордный, и самый большой мохито в мире - объемом 3 000 литров.