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Un incontro dedicato alla pera, allβagricoltura e alla sua valorizzazione, tra tradizione, territorio e cucina.
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Domenica 20 settembre | ore 10:30
π Municipio di Galliera β Piazza Eroi della LibertΓ 1
ποΈ Ingresso libero
Saranno presenti Stefano Zanni, Sindaco di Galliera e Presidente dellβUnione Reno Galliera, Debora Badiali, Sindaca di Budrio e Delegata alla Cultura della CittΓ Metropolitana di Bologna, e Alice Vecchi, Sindaca di Bentivoglio e Delegata alla Cultura dellβUnione Reno Galliera.
π± Interventi delle Associazioni di Categoria CIA, Coldiretti e Confagricoltura.
π Racconti, ricette ed esperienze dalle iniziative dedicate alla pera, con un viaggio dalla tradizione alla tavola.
π€ Riflessioni del giornalista Carlo Mantovani.
πΆ Musiche e testi dialettali di Stefano Fortini e Yuri Rossi.
π Per tutti i partecipanti, un omaggio al SAPOR DI PERA, il ricettario che raccoglie tante ricette e storie dedicate a questo prezioso frutto.
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18β’19β’20 settembre 2026
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