КАК ПРОВЕРЯЮТ КОМПОСТ В США И РОССИИ
В России для компоста из органической фракции ТКО действует ГОСТ Р 70718-2023. В США используется система TMECC - Test Methods for the Examination of Composting and Compost. На первый взгляд подход одинаковый: отобрали пробу, отправили в лабораторию, получили показатели. Но если посмотреть глубже, разница принципиальная.
РОССИЯ. Главный вопрос, соответствует ли компост требованиям? ГОСТ Р 70718-2023 устанавливает требования к конечному продукту и в зависимости от предполагаемого использования отсылает к другим нормативным документам, а методы анализа разбросаны по отдельным стандартам. Влажность - ГОСТ 26713. Общий азот - ГОСТ 26715. Фосфор - ГОСТ 26717. Калий - ГОСТ 26718. pH - ГОСТ 27979. Органическое вещество - ГОСТ 27980. То есть российская система в значительной степени отвечает на вопрос: безопасен ли продукт и соответствует ли он установленным требованиям для конкретного применения.
США: главный вопрос , что это за компост и как он будет работать? TMECC это не один анализ и не просто таблица допустимых концентраций. Это целая система стандартизированных методов исследования сырья, процесса компостирования и готового компоста. В ней есть привычные нам показатели: влажность, органическое вещество, азот, фосфор, калий, pH, тяжёлые металлы и патогены. Но есть и то, что особенно интересно потребителю компоста: электропроводность - показывает уровень растворимых солей; стабильность - оценивается в том числе по интенсивности дыхания микроорганизмов; зрелость и фитотоксичность - проверяются биотестами, включая прорастание семян и развитие корней; водоудерживающая способность - TMECC содержит отдельные методы определения того, сколько воды способен удерживать компост;
объёмная плотность и размер частиц - важны для внесения и приготовления почвосмесей; инертные примеси - пластик, стекло и другие посторонние материалы.
И американцы сейчас идут дальше, разрабатываются методы определения PFAS, микропластика, бактерий, грибов и простейших. Производители требуют быстрых полевых методов, чтобы часть решений принимать непосредственно на компостной площадке, не ожидая лабораторию несколько дней.
Российская система преимущественно рассматривает компост через призму нормативного соответствия и безопасности. Американская TMECC значительно шире рассматривает его как продукт с измеряемыми потребительскими свойствами.
Для фермера недостаточно знать, что содержание свинца или кадмия ниже установленного предела. Ему гораздо интереснее другое: Сколько в компосте доступных питательных веществ? Не обожжёт ли он растения солями? Созрел ли компост? Насколько активно в нём продолжается разложение? Сколько воды он способен удерживать? Именно эти показатели позволяют сравнивать два компоста не только по принципу «соответствует / не соответствует», а по принципу «какой из них даст мне лучший результат?» Поэтому единая методика анализа фактически становится частью рынка компоста.
На наш взгляд для Российского рынку компоста не хватает единого понятного паспорта качества компоста. Лабораторный анализ должен перестать быть документом «для проверки». Он должен стать инструментом продажи компоста. Возможно, именно в этом одно из главных преимуществ американского подхода, там анализ помогает не только доказать, что компост безопасен. Он помогает объяснить покупателю, за что он платит.
Но одного хорошего лабораторного анализа недостаточно, чтобы вывести компост на рынок как удобрение, его необходимо зарегистрировать как агрохимикат.
Компания CompostPro оказывает услуги по регистрации удобрений от подготовки документов и организации испытаний до получения свидетельства на агрохимикат и зарегистрированных тарных этикеток. Процедура включает исследования эффективности и безопасности продукта и взаимодействие с профильными организациями и государственными органами. Если вы производите компост и хотите превратить его в полноценный товарный продукт, регистрацию лучше планировать ещё на этапе разработки технологии. По вопросам регистрации удобрений пишите в Telegram.

#компостирование #органика #пищевыеотходы #отходы