В Таиланде компост помогает выживать в кризис ☯

Корреспондент местной газеты посетил деревню Кок Сануан на северо-востоке Таиланда. Она находится в аграрной провинции Сурин, которая специализируется на выращивании риса и кукурузы. Журналист пообщался с местными жителями и узнал об их быте.

Причина текущих трудностей - нарушение судоходства в Ормузском проливе, которое вызвало резкий скачок мировых цен на энергоносители. Регион Исан пострадал от кризиса сильнее других, так как его экономика тесно связана с сельским хозяйством, а фермеры оказались уязвимы перед ростом цен на топливо и удобрения. Вслед за ними выросли цены и на потребительские товары. Многим жителям пришлось адаптироваться, чтобы выжить.

💫 Один из них - 60-летний Анучит Майчай. Уже более десяти лет он придерживается принципов достаточной экономики - философии, основанной на умеренности и устойчивости. К такому образу жизни он пришел в период резкого скачка цен на нефть около десяти лет назад. Анучит перешел на смешанное хозяйство и сокращает расходы, самостоятельно делая компост. Он разводит коров, используя их навоз для приготовления удобрений. Всё это затем идет на выращивание овощей - тыквы, вьюнка (известного как «утренняя слава»), перца, баклажанов, лимонника и кукурузы. Часть урожая семья оставляет для себя, а излишки продает. Это приносит стабильный небольшой доход - около 200–300 бат в день (550-830 рублей). Такой заработок помогает справляться с расходами в условиях нестабильной экономики.

Давайте посмотрим, что рассказал Анучит о компостировании.
🍃 В Таиланде принято смешивать одну часть навоза с двумя частями сухой растительности (рисовой соломы, например). На северо-востоке страны фермеры часто используют до девяти видов органики в одном бурте: рисовую солому, навоз (крупного рогатого скота, буйволов, свиней), шелуху, листовой опад и даже древесный уголь.
🍃 Для обеспечения доступа воздуха в компостную кучу могут использовать бамбуковые палки в качестве аэрационных каналов, а для сохранения тепла на ночь укрывают её рисовой соломой. При медленном компостировании удобрение бывает готово через 2-3 месяца.

#Таиланд #компостирование #органическиеотходы #навоз #Исан #compostpro 

Страница CompostPro Вконтакте