Рассказываем, что было на сессии «Технологические решения и меры поддержки инноваций в переработке и утилизации отходов и побочных продуктов» на выставке Agravia 2026 🔉

🌟 Иванов Константин Александрович, руководитель дирекции по взаимодействию с органами власти и международной деятельности АО «ОХК «Уралхим»:
Глобальные продовольственные потери составляют более 8 трлн долларов в год. Из них потери пищевого сырья - до 3 млрд долларов, а готовой пищевой продукции - до 1 млрд.

В России потери готовых продуктов составили 79 млн тонн, что эквивалентно более 1,7 трлн рублей. Подобные объемы позволяют создать стабильный крупный бизнес.

Очень большие потери происходят на этапе уборки и обработки урожая (10-25%). Это значительный ресурс для повышения прибыли. Необходимо внедрять датчики единого контроля, такие технологии уже доступны на рынке. Также большие потери возникают на этапе логистики.

🌟 Меламед Михаил Давидович, генеральный директор ООО «АИК», член Совета ТПП РФ по развитию экономики замкнутого цикла и экологии:
Побочные продукты животноводства, по официальной статистике государственных ведомств (куда отчитываются не все производители), составляют около 360 млн тонн ППЖ в год, что значительно превышает объемы других групп органических отходов.

С урожаем из почвы выносится гораздо больше органических и минеральных веществ, чем вносится обратно, в результате почвы закономерно деградируют.

Необходимо работать над стандартизацией: сейчас органическим удобрением можно назвать что угодно, из-за чего страдает качество.

Сельское хозяйство ответственно за 8% выбросов парниковых газов, и половина этих выбросов связана с внесением минеральных удобрений! Улучшить ситуацию позволит использование органо-минеральных удобрений, так как в таком виде минеральные компоненты лучше усваиваются растениями и, соответственно, в меньшей степени переходят в формы, способствующие эмиссии газов.

🌟 Козлова Антонина, «Союз утилизаторов России» (Росутилизация):
Союз утилизаторов учрежден 13 августа 2025 года, на данный момент он объединяет 150 компаний по всей стране. Основное направление - внедрение обновленного механизма расширенной ответственности производителей и импортеров товаров и упаковки (РОП).

🌟 Удинцев Святослав Игоревич, заместитель руководителя департамента «Экономики замкнутого цикла» ППК «Российский экологический оператор»:
Проблема не в отсутствии технологий - они есть. Просто производителям зачастую неизвестно об их существовании, или у них нет мотивации их применять. Необходимо наладить диалог между разными ведомствами, чтобы внедрять имеющиеся технологии.

#Agravia2026 #ППЖ #органика #compostpro

CompostPro