В столице Уганды Кампале более 150 общественных групп уже прошли обучение компостированию, обращению с отходами и городскому садоводству.
🍌 Банановая кожура, увядшая зелень и яичная скорлупа, которые раньше просто выбрасывались, теперь становятся сырьём, что особенно важно для страны, где остро стоят проблемы продовольственной безопасности и безработицы.
Инициатива от FINCA Uganda, поддерживаемая Фондом грантов зрения Руперта Скофилда, учит местные сообщества правильно перерабатывать органические отходы, и программа «Отходы в благосостояние» быстро набирает популярность среди городских жителей.
К концу 2026 года организаторы планируют расширить деятельность до 500 сообществ по всему Центральному региону Уганды.
Участники программы осваивают технологию компостирования: учатся правильно укладывать фруктовые очистки, овощные отходы, сухие листья, субстрат и регулировать полив. Так, всего за несколько недель получается полноценное органическое удобрение. Уже сейчас многие домашние огороды процветают и обеспечивают семьи свежими овощами. Жители пригородов Кампалы проявляют изобретательность, создавая мини-сады на верандах и крышах из пластиковых бутылок, старых тазов, автомобильных покрышек и обычных мешков.
«Я начала с двух мешков со шпинатом, просто чтобы проверить, получится ли», — делится Сара Наматову, мать троих детей из пригорода Кампалы Канаяны. «Теперь я выращиваю помидоры, лук и сукума вики (листовую капусту) в различных емкостях из подручных материалов. Дети в восторге наблюдают, как всё растёт, а я экономлю на покупке овощей».
Программа также помогает общественным группам наладить производство органических удобрений в больших масштабах, используя отходы с местных рынков.
🌱 По словам местных властей, проект не только благоустраивает города, но и создаёт новые источники дохода. Женщины и молодёжь зарабатывают на продаже компоста, рассады и излишков урожая. Многие хозяйства переходят с минеральных удобрений на органические.
#компостирование #Уганда #compostpro
CompostPro