Органические отходы: только в серый бак!

Органика составляет значительную долю твердых коммунальных отходов. Ее невозможно, как другое вторсырье, отсортировать и тут же сдать на переработку. Попадая в синий контейнер, она загрязняет другие полезные фракции. Органика — боль регоператоров. Боль, с которой мы научились справляться.

Как и в случае с любой другой болячкой, легче выполнить профилактику и не допустить развитие заболевания — в нашем случае образование органических отходов. Любая сортировка отходов начинается на кухне, а предотвращение их появления — в магазине. В случае с продуктами питания это особенно актуально: мы платим за то, что выбрасываем в мусорное ведро.

🌍 К сожалению, органики на полигоны в стране все еще вывозится столько, что за год из нее образуется фильтрат, равный объему озера Таймыр. И этот объем растет.

Чтобы полигоны не источали зловонное амбре, чтобы стаи птиц не кружили над свалками — а это все, как и фильтрат, последствия разложения органики, — Группа ЭкоЛайн занимается ее переработкой в техногрунт.

Для этого на КПО мы выбираем органическую фракцию и отправляем ее в цех компостирования на 21 день. Когда компост готов, его пропускают через грохоты для отделения примесей. И вот уже готов полезный техногрунт. Он может применяется при строительстве дорог для отсыпки обочин, рекультивации. Помимо этого на протяжении нескольких лет мы проводим эксперимент: на КПО выращиваем овощи и цветы на грядках и в теплице из техногрунта. Все выращенное исследуем в лаборатории: вредных примесей не обнаружено.

Однако какими бы продвинутыми ни были технологии утилизации отходов, лучший путь — это недопущение их образования. О судьбе собственной органики с кухни вы можете позаботиться именно на кухне.

Существуют три правила, если все же купили лишнее и хорошая качественная еда осталась невостребованной. Что с ней делать?

🌀Заморозьте еду и съешьте потом.

🌀Накормите голодного — неважно, раздадите еду в группе фудшеринга, устроите посиделки с друзьями или отнесете по соседству нуждающемуся или вечно голодным коллегам.

🌀Отдайте животным: в приют, пункт передержки или соседскому коту/собаке/хомячку.

Осталось то, что нельзя есть? Определите в компост (если есть возможность), измельчитель в кухонной раковине или вермикомпостер.

В помощь вам мы составили карточки, что делать с пищевыми отходами. Читайте и претворяйте в жизнь — пусть она будет чище и радостнее!

#ВсемРСО #раздельныйсбор #ЭкоЛайн #как_сортировать