Продают ли магазины продукты с истекшим сроком годности? 🛒

Ответим сразу - нет, в РФ запрещено продавать продукты с истекшим сроком годности, другое дело - истекающий.

Каждый год в мире выбрасывается 1 млрд тонн еды. В России — 17,9 млн тонн на 1,6 трлн рублей. Один из способов избежать этого — фудшеринг. Мы уже писали о нём в отдельной статье, ознакомиться можно здесь.
В этот раз расскажем вам именно о продаже продуктов с истекающим сроком годности — ещё одном эффективном способе сокращения пищевых отходов.

Основные компании в России, занимающиеся подобной деятельностью:
🔹 Fstok — первый интернет-магазин в России, где продаются товары с завершающимся сроком годности. Запустился в 2021 году. Скидки на товары достигают 50%, а ассортимент — от круп до колбас известных брендов.
🔹 Супермаркеты также участвуют в движении: «Вкусвилл», «Ашан», «Магнит», «Лента» и другие предлагают товары со скидками до 60%, но в основном на скоропортящиеся продукты. Эти компании также запускают фудшеринговые проекты. Например, «Магнит» передал более 1000 тонн продуктов нуждающимся через банк еды «Русь».
🔹 Сервисы Doggy Bag и Catomka помогают спасать еду из ресторанов, продавая невостребованные блюда почти по себестоимости.

📌 Подробнее — в источнике.

#пищевыеотходы #органика #переработка #compostpro

CompostPro