Иерархия утилизации органики 🪜

Наверное, каждый человек, который хотя бы немного погружен в тему правильной утилизации отходов, знаком с лестницей Лансинка или иерархией обращения с отходами. Если же нет, то очень рекомендуем почитать материал по этой теме.

А есть ли такая иерархия непосредственно для органики? Есть!

Рассмотрим подробнее:

1️⃣ В первую очередь нужно сократить излишки производства, если такие имеются. В масштабе человека — не покупать слишком много скоропортящейся пищи и хранить ее в соответствии с рекомендациями производителя.

2️⃣ Если есть понимание, что продукты не будут реализованы, — до истечения срока годности нужно передать их в организации, которые распределят их среди нуждающихся.

3️⃣ Направлять пищевые продукты, непригодные для потребления человеком, на корм скоту, если закон позволяет это сделать. Это могут быть хлебобулочные изделия, фрукты, овощи, молочные продукты.

4️⃣ Отходы, которых не удалось избежать, отправлять на компостирование или использовать любой другой способ, который приведет к получению экологически чистой энергии из сырья.

5️⃣ Избегать захоронения, если доступны альтернативные варианты.

#компост #органика #пищевыеотходы #иерархия #compostpro

CompostPro