Сегодня в 19:00 состоится презентация книги Александра Стесина «Оливковая ветка»

Что может рассказать о мире блюдо, которое запрещено есть в зале ресторана? Или рыба, которую готовят только на абрикосовых ветках — и только если она из Тигра, хотя вы в Нью-Джерси?
В книге «Оливковая ветка» Нью-Йорк раскрывается через еду, эмигрантские районы и людей, почти невидимых в большом городе: ассирийцев, черкесов, езидов, иракских мандеев, евреев-романиотов. Это книга о памяти, исчезающих культурах и сегодняшнем Ближнем Востоке — войне, вражде и попытке понять, что ещё может связывать людей.
9 июля поговорим с автором о еде, памяти и переводе с фарси.
Ведущая — Александра Ливергант