🩶Как добиться стабильного вкуса в каждой партии кофе?
Наш главный технолог Евгений делится, какое оборудование помогает нам контролировать качество на каждом этапе обжарки.
Сита, прибор для определения плотности и влажности, а также калориметр — не просто сложные названия, а настоящие инструменты точности и вкуса.
Посмотрите фото и видео — загляните в производственный процесс Coffee Workshop изнутри.
Post #78
629

