Эспрессо редко портят намеренно. Чаще — по привычке.☕️
В этом видео тренер Школы бариста CoffeeWorkshop разбирает 5 ошибок, которые мы видим снова и снова на практике. То, что действительно влияет на вкус в чашке и на стабильность в работе.
Если вы работаете с эспрессо каждый день, это точно стоит посмотреть до конца.
Post #156
610