Приготовьтесь к насыщенному вкусовому путешествию: на первом плане вы почувствуете нежный абрикос, а за ним разгорится сладость кураги, которая плавно перейдет в бархатный вкус молочного шоколада.
Это зерно анаэробной обработки — одного из самых современных и популярных методов приготовления высококачественного кофе. В отличие от традиционного промывания, при анаэробной обработке зерна изолируются от кислорода, что позволяет раскрыть уникальные нюансы вкуса и добавить ему многогранности