Вас когда-нибудь интересовало, что означают слова «персик», «грецкий орех» или «грейпфрут» на упаковке кофе? А может, вы уже знаете, что это дескрипторы, но пока не совсем понимаете, как почувствовать их в своей чашке?

Хорошая новость: этому можно научиться. И один из лучших способов — каппинг.

В четверг, 24го сентября, в нашей кофейне пройдёт каппинг: попробуем разные сорта, поищем те самые дескрипторы и научимся улавливать разницу во вкусе. ☕

Разбираться в кофе заранее не обязательно. Наоборот, каппинг — хороший способ начать понимать, что нравится именно Вам. 😉

24 сентября, 20:30, кофейня 6-ки.