Ребята из Брю Ми мне подарили микролот розового бурбона с оценкой 89,5 (вот тут можно посмотреть)
Заварил в Eggonaut с использованием "душа"
🔘13/210
🔘 Помол на TM Chestnut C3 Pro 14 щелчков
🔘 Вода 25 ppm, 92 градуса
🔘4 вливания 50/50/60/50 через каждые 30 с
🔘Общее время заваривания 2:40
Аромат: на смоле цитрус, шоколад, лёгкие алкогольные ноты; на заваренном сладкие косточковые фрукты, алкогольные ноты
Букет (очень яркий): вишня, красный апельсин, портер, тёмный шоколад, тёмный гречишный мёд
Послевкусие: долгое, приятное, сладкое, жёлтая груша, мёд, шоколад, сидр
Тело: плотное, гладкое, округлое, сиропистое
Кислотность чуть выше среднего, сочная, спелая, цитрусовая, ягодная
Горечь ниже среднего, деликатная, выражена нотами тёмного шоколада и портером
Сладость высокая, качественная, фруктово-медовая
Впечатления: балансная, питкая чашка с ярким многогранным, сложным букетом и сладким долгим послевкусием 🤩
Лот ещё есть в продаже. И его однозначно стоит попробовать!
Тем более, что до 31 октября при заказе на сайте действует мой промокод КОФЕГОРКА10 😎