✨Сегодня делимся рецептом сырного кофе от нашего бренд-баристы Алексея! ☕🧀

Для его приготовления вам понадобятся:
• Фильтр-кофе — 210 г
• Сливочный сыр (Филадельфия или Кримчиз) — 100 г
• Сливки 33% — 100 мл
• Молоко — 50 мл
• Ванильный сироп — 50 мл
• Солевой раствор — 20 мл

👉🏼Приготовление:
1 Смешайте 100 г сливочного сыра, 50 мл молока, 50 мл ванильного сиропа и 20 мл солевого раствора в емкости.
2 Перелейте смесь в сифон, добавьте 100 г сливок и тщательно перемешайте. Закройте и закачайте газ (2 баллона).
3 Приготовьте 210 г фильтр-кофе.
4 Выложите сырную массу из сифона сверху на кофе в бокале.

🌟 Всё готово! Наслаждайтесь невероятным вкусом сырного кофе!
Не забудьте поделиться в комментариях, удалось ли вам приготовить этот необычный напиток🫶🏼