TGViewer
Channel Public Channel
кофедя

кофедя

@coffedya

мой сборник спешелти кофеен
Subscribers
29
Photos
31
Videos
0
Links
0
Recent Posts 11 shown
Post #42 32
Кооператив Чёрный
Лялин пер., 5, стр.1, Москва
—————————————————
Колумбия с фермы Пачамама

анаэробная обработка
черника, варенье из ежевики, шоколадный ликер

цена: 570₽
—————————————————
сразу бросается в глаза очень интересная текстура
какая-то перекрученная, как гиперболоид.


во вкус сначала врываются тёмные ягоды, потом появляется шоколад. на втором глотке ягоды становятся ещё ярче, а шоколад даёт заметную горечь. в конце появляется кислинка, при этом вкус в целом сильно повторяется.

ягодно-шоколадный. плотный, немного суховатый. по интенсивности скорее выше среднего. первый глоток достаточно сдержанный, а второй уже заметно ярче.

кружка классная, не вау, но попробовать точно стоит. хотя, возможно, сегодня у меня вкус немного притупился.

сильное кофейное послевкусие.

7.7/10
  • 🍓 3
Post #38 60
FLO
Koh Samui, Thailand
📍Central Samui
—————————————————
Эспрессо Middle Path — Balance

Кокосовая вода, манго, ромашка, сахарный тростник

цена: 100 бат= 250₽
—————————————————

очень спокойный и фруктовый кофе. сначала почувствовал какую-то непонятную фруктовую кислинку, долго пытался понять что это. после увидел в дескрипторах ромашку и пазл сложился. очень похоже на вкус ромашкового чая который я пью в мск. плюс кофе был умеренно суховатым, а вкус ромашки довольно долго оставался в послевкусии.

в целом название говорит за себя. фруктовость и кислинка больше похожа на их первый лот, а аккуратность чашки и её спокойное развитие и завершение больше всего советую именно эту
чашку, правда приятный опыт
—————————————————
7.4/10
  • ❤ 3
  • 🍓 3
Post #33 54
FLO
Koh Samui, Thailand
📍Central Samui
—————————————————
Эспрессо Duck Dive — Undertone

тёмный шоколад, фундук, спокойный округлый вкус

цена: 100 бат= 250₽
—————————————————

более спокойный кофе, чем первый, что я в кофейне попробовал. не такой резкий на входе, вкус постепенно раскрывается и его получается немного разбирать, около ореховое нечто. приятное, мягкое послевкусие без резкого ухода.

далеко не вау, но это самое лучшее что я пробовал на острове

6.2/10
  • 🍓 4
  • ❤ 3
Post #32 58
вам не повезло
  • 🙏 1
  • 🍓 1
Post #31 51
Ага, теперь я понял именно ритм и степень самоиронии. Для самолётного кофе я бы сделал так:

самолёт

рейс: Москва-Гуанчжоу
—————————————————
Кофе на борту

цикорий, воздух в салоне, лёгкая паника

южная китайская авиакомпания

цена: бесплатно
—————————————————
я, конечно, не ожидал от самолётного кофе чего-то великого, но всё равно каждый раз надеюсь

по вкусу примерно как если бы растворимый кофе решил стать эспрессо, но передумал уже на половине пути

зато интересный опыт: давление в салоне, бумажный стаканчик и отсутствие возможности сбежать создают совершенно уникальные условия для дегустации

на третьем глотке понял, что кофе я уже не чувствую, зато чувствую, что мы летим 900 км/ч

—————————————————
1.8/10
  • ❤ 2
  • ⚡ 2
  • ❤‍🔥 2
  • 🍓 1
Post #28 58
Кооператив Чёрный

Лялин пер., 5, стр. 1, Москва
—————————————————
Бразилия от Флавио Рейса

Черноплодная рябина, черешня, тёмный виноград
кооператив чёрный

цена: 450₽
—————————————————
вкусная кружка, но я честно мало что понял. спокойные ягодки, а большего сказать и не могу

из интересного, для бразилии более характерны нотки орехов, карамели и тд, а тут, в связи со способом обработки зерен ассоциации совсем не характерные
—————————————————
7.4/10
  • ❤‍🔥 4
  • ❤ 2
  • 👏 2
  • 🍓 1
Post #25 98
зое
Москва, Мясницкая улица, 13, стр. 20
————————————————
Эспрессо Колумбия — Эль Чиспа «из бочки»

виски, цитрус, молочный шоколад

цена: 310₽
————————————————
мягкая кружка, сладковатый вкус, хочется сказать ликера, но вообще, виски.
по ощущениям как будто ешь бабаевский шоколад с какой-то алкогольной начинкой,
очень прикольно. самая необычная кружка, ноль кислости

для любителей булочек я думаю тоже очень зайдет место, выглядят они бомбово

из странности самой кофейни, почему-то чашку подают с именно с газированной водой
————————————————
8.9/10 за необычность, но точно каждый день я бы такое пить не захотел
  • ❤‍🔥 4
  • 🍓 2
Post #22 84
lumen coffee
espresso bar&roastery
Армения, Ереван
—————————————————
Эспрессо жёлтый хани Costa Rica — Finca La Amada

лайм,пралине, немного приготовленный виноград

цена: 1100 драм= 242₽
—————————————————
я потерял запись своих ощущений, но запомнил, что он был хороший, но достаточно базовый. кисленький, цитрусовый, да и всё
—————————————————
7/10
  • ❤‍🔥 3
  • 🍓 1
Post #21 98
кофедя Garage Ara Specialty Coffee Армения, Ереван ————————————————— Эспрессо мытая Эфиопия Лалиса Сочный, узнаваемый профиль с нотами черного чая, цитрусового мармелада и приятным послевкусием жасмина. ————————————————— цена: 1100 драм = 238,01₽ для первого…
сегодня он мне показался наиболее мягким за все три раза, кислость была только где-то сзади, не сказать, что я хоть что-то почувствовал, но даже изменения во вкусе с каждым разом это прикольно, несмотря на то, что вчера он мне просто отдавал цитрусом сплошным
  • ❤ 2
  • 🍓 1
Post #18 97
Karmir Specialty Coffee Yerevan
Армения, Ереван
—————————————————
Эспрессо мытое Бразилия Pink Submarine

абрикосовый джем, ликёр, макадамия натуральная + твист/ желтый бурбон, топазио, катуаи
—————————————————
цена: 1300 драм = 286₽

пил его второй раз, потому что не написал рецензию и все забыл. в этот раз он мне показался не таким кислым, почувствовал даже некую сладость и в целом получилось чуть больше прочувствовать вкус, пока не понятно чего, но это было вкусно
—————————————————
7.9/10
  • ❤ 4
  • 🍓 1
Older posts →

About this channel

How can I read @coffedya without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for кофедя: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does кофедя have?
кофедя (@coffedya) has 29 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does кофедя know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →