Цвета
Контраст (и насыщенность на цветном) немного понижены

Принцип
Видикон по своей физике — инерционный, нелинейный, малоконтрастный фотопроводник, а не мгновенный фотоэмиттер, в итоге получаем переходы смягчаются, но при этом срезаются крайние значения.

Алгоритм
Ну тут очевидно - слегка понижаем контраст и насыщенность. Если кто забыл как это делать:

// Saturation
float l = rgb2yuv(src.rgb).x;
src.rgb += (src.rgb - l) * U.saturation;
// Contrast
src.rgb = exp(U.contrast) * (src.rgb - 0.5) + 0.5;