Post #99569 3 Sep 29, 2026, 10:20 UTC 基因编辑香蕉有望进入英国商店 切片后长时间不易变褐https://www.cnbeta.com.tw/articles/science/1580044.htm Telegraph 基因编辑香蕉有望进入英国商店 切片后长时间不易变褐 一种切开后能长时间保持黄色的基因编辑香蕉距离英国消费者又近了一步。研发方、总部位于诺里奇的农业生物技术公司Tropic表示,这种香蕉的味道和口感与普通香蕉相同,剥皮、切片后仍能“新鲜、金黄、令人有食欲”,果肉比普通香蕉多保持一两天不变褐,冷藏后时间还会更长。公司认为,这项技术既能减少食物浪费,也有助于将香蕉用于预包装水果沙拉、早餐杯等产品。 英国环境、食品与农村事务部上周批准了这款香蕉的精准育种上市通知,确认其属于“精准育种生物”。这是产品进入市场所需的两项重要条件之一。英国食品标准局指出,只有当相关遗…