Ещё одно подтверждение того, что растения и животные из Южной и Восточной Азии были известны в Средиземноморье значительно раньше, чем считалось до этого.

Учёные проанализировали зубной камень у останков из Мегиддо, крупного городского центра Южного Леванта в среднем и позднем бронзовом веке, а также с кладбища раннего железного века Тель-Эрни (Израиль). Скелеты из первого памятника, по мнению специалистов, принадлежат людям с высоким социальным статусом, из второго - вероятно, сельскому населению.

Исследователи провели анализ зубов 16 человек и на всех обнаружили многочисленные растительные остатки в зубном камне. Часть этих остатков принадлежали пшенице и другим злакам, часть - кунжуту (Sesamum), финикам (Phoenix), сое (Glycine) и куркуме (Curcuma), появление которых на Ближнем востоке традиционно относят к гораздо более поздним временам - античности и даже позже.

В зубном камне одного из людей обнаружили остатки банана (Musa), что само по себе ставит интересный вопрос - или банан попал из Южной Азии на Ближний восток, или человек, живший в начале I тыс. до н.э. на Ближнем Востоке, бывал в Южной Азии.

Подобные исследования, а их становится всё больше, постепенно вырисовывают перед учёными картину глобальной сети обмена, имевшей отлаженные маршруты через Евразию и вдоль её южных берегов уже в бронзовом веке. Необходимость доставки издалека ценных ресурсов - например, олова, лазурита, нефрита - способствовала тому, что вместе с ценными ресурсами не только технологии, практики и знания, но и семена, специи и животные также преодолевали беспрецедентные расстояния.

Упоминания о домашних курах (Gallus gallus domesticus), приручённых в Восточной Азии попавших на Ближний восток, вероятнее всего, через Южную Азию, встречаются в Анатолии, Иране, Сирии и Египте уже в III тыс. до н.э., а к концу I тыс. до н.э. некоторые поселения в Леванте, судя по всему, уже специализировались на разведении кур. Помимо этого, в Месопотамии найдены изображения зебу (Bos taurus indicus), подвида крупного рогатого скота с характерной горбатой внешностью, обитающего в Индии и Южной Азии, датируемые III тыс. до н.э.

Обгоревшие семена пшеницы и ячменя, датируемые концом IV тыс. до н.э., были найдены в Восточной Евразии, равно как и свидетельства культивации в III тыс до н.э. на западе Евразии проса, окультуренного в Восточной Азии. Макробоботанические и микроботанические данные также подтверждают появление цитрона (Citrus medica), фруктового дерева южно-юго-восточного азиатского происхождения, в Леванте и Египте к I тыс. до н.э. Дыня (Cucumis melo), имеющая южноазиатское происхождение, также культивировалась на Ближнем Востоке в бронзовом веке. Текстовые ссылки на дыни появляются в шумерских текстах III тыс. до н.э. Помимо этого, дыни и огурцы изображены в египетских гробницах эпохи Древнего Царства.

Пути, по которым происходил весь этот обмен, уже тогда пролегали по суше через евразийские степи и Иранское нагорье, а также по морю от Индии до Ближнего Востока через Персидский залив и Красное море. Они связывали долины Инда, Нила, Тигра и Евфрата, Хуанхэ и Янцзы через Левант, восток и юг Аравии, Иранское нагорье, Индокитай и Центральную Азию. Маршруты обмена доходили до Анатолии, Эгейского моря и прибрежных стран Южной и Восточной Азии. Несмотря на периодические сбои в работе некоторых из этих путей, интенсивность обмена набирала обороты на протяжении всего среднего и позднего бронзового века.

1️⃣ Карта репрезентативных археоботанических свидетельств распространения продовольственных культур и торговли ими до 500 г. до н.э. Источники данных приведены в приложении SI. На вкладыше —локализация Мегиддо и Тель-Эрни на южном побережье Леванта; для каждого из них указаны упомянутые в исследовании новые данные о рационе питания.
2️⃣ Иконографическое представление зебу на бихромном керамическом сосуде, Тель-Гериса, Израиль, XVI в. до н.э.

Источники:
📖 Exotic foods reveal contact between South Asia and the Near East during the second millennium BCE.

#моё@cliomechanics
#СоединяяМиры@cliomechanics
#cm_культура
#cm_торговля

Механика истории│подписаться