Claudia Restaurant

🐙 Осьминог — относительно «капризный» морепродукт: его вкрадчивый вкус требует умело подобранных сочетаний.

И нам этот фокус удался — сочное мясо образует идеальное комбо с печеным картофелем, припущенным шпинатом и томатной сальсой.

🤭 Искренние эмоции и слова нашего шефа Александра Ефремова, о его фаворитах в меню Claudia.

🧊 Сколько версий классической Маргариты существует?

Считать не беремся, а вот представить еще одну рады — это авторская Маргарита Гипнотик Фроузен от шеф-бармена Claudia Дениса Когана.

В составе — серебряная текила, цитрусовые ликеры Трипл Сек и Блю Кюрасао.

🍸 Ред Базил Смэш в Claudia

Оригинальный коктейль, появился в 1862 году, как отдельная категория напитков.

В основе водка, сок лайма и лимона, красный базилик и китайский гранулированный перец.

Как насчет освежающего коктейля?

🔥- сразу два, пожалуйста!

🫂 Заняв место за уютным круглым столом на фото, можно наблюдать за работой наших барменов — это бывает очень увлекательно!

Забронировать тот самый столик (или любой другой, который кажется вам самым-самым) можно по ссылке.

🌀 Глубокий синий цвет ассоциируется с безопасностью, спокойствием и надёжностью

Считается, что он часто напоминает людям о небе и море — чем-то безграничном и могущественном, но чистом и стабильном.

В интерьере Claudia много синего — и посмотрите, насколько безмятежной и размеренной кажется атмосфера.

🍝 Казаречче — традиционная для Сицилии форма пасты

Она отлично удерживает как плотные, так и лёгкие соусы — всё благодаря её необычной, слегка изогнутой форме.

В Claudia вы можете попробовать Казаречче качо э пепе — классическую пасту с ароматным сыром и душистым кампотским перцем.