Говорят, этот десерт родился в замке Татен, когда забытые на плите яблоки превратились в кулинарную сенсацию. Теперь он покоряет мир — скромно, но с божественным вкусом.
Леди Рим 🍹 Название вдохновлено римскими матронами — прекрасными, сильными, незабываемыми. Как и этот коктейль: кажется лёгким, но запоминается навсегда.
Готовим на основе рома и ликёра Амаретто, с добавлением пюре клубники и маракуйи.
Евгений Непокульчитский — наш новый шеф и проводник в мир средиземноморской кухни.
За 8 лет в ресторанной индустрии Евгений прошел путь от должности повара-бригадира до Шефа, набрался опыта заграницей и поработал с успешными Московскими ресторанами.
С 3 марта по 19 апреля мы приглашаем вас попробовать постное меню, с заботой разработанное нашим новым шефом - Евгением Непокульчитским. Уверены, оно понравится не только постящимся!
