☕️ نوشیدن ۵ فنجان یا بیشتر قهوه در روز با کاهش خطر سیروز و سرطان کبد همراه است
- پژوهشگران با بررسی دادههای بیش از ۳۵۴ هزار نفر که بهطور میانگین ۱۳ سال پیگیری شدند، دریافتند افرادی که روزانه ۵ فنجان یا بیشتر قهوه مینوشیدند، در مقایسه با افرادی که قهوه مصرف نمیکردند، ۳۲ درصد کمتر در معرض ابتلا به سیروز کبدی، ۴۷ درصد کمتر در معرض سرطان کبد و ۴۲ درصد کمتر در معرض مرگ ناشی از بیماریهای کبدی قرار داشتند. این ارتباط هم در مصرفکنندگان قهوه معمولی و هم قهوه بدون کافئین مشاهده شد.
- پژوهشگران همچنین مشاهده کردند که این ارتباط بهصورت وابسته به دوز بود؛ یعنی با افزایش مصرف قهوه، خطر بیماریهای کبدی بهتدریج کاهش مییافت، هرچند فواید آن از مصرف ۱ تا ۲ فنجان در روز نیز دیده میشد. با این حال، این مطالعه از نوع مشاهدهای است و نمیتواند ثابت کند که قهوه مستقیماً از بیماریهای کبدی پیشگیری میکند؛ بنابراین نباید آن را جایگزین سبک زندگی سالم یا درمانهای پزشکی دانست.
Join us @class_microb
Post #2197
1.22K

- ❤ 5
- 👌 2
- 👍 1
- 👏 1