Про уксус.

В небольшой нормандской деревне Montreuil-la-Cambe сидрерия Le Paulmier производит традиционные сидры и уксусы.

В 21 веке, когда ручное производство уксуса заменилось индустриальным, во Франции осталось всего 2 традиционных производителя уксуса с многолетней выдержкой в бочках, один из них Le Paulmier.

Самый топовый уксус для овощного салата (по нашему мнению😀)

LE PAULMIER AIL DES OURS L’Acidulee Sauvage/ ЛЁ ПОМЬЁ УКСУС С ЧЕРЕМШОЙ (грушевый уксус)

Состав: уксус натурального брожения из груш с добавлением листьев свежей черемши.
Груши: собраны в традиционных садах в субрегионе Pays d’Auge (Нормандия).
Черемша: листья черемши собраны вручную в лесах в окрестностях деревни Camambert.
Выдержка: 3 года в дубовой бочке при температуре окружающей среды.

Когда открывается бутылка этого уксуса кажется, что вы уже нарезали свой любимый салат с 🥒🥬🥦🫑🌶 и добавили туда дольки чеснока🧄.
Даже самые «зимние» овощи становятся летними под этим уксусом!

🚛ООО "Сайдерс" - эксклюзивный импортёр сидров и уксусов Le Paulmier. www.ciders.ru