Результаты слепой (и тупой) дегустации сидров и пивов в Ciderpunk №2
На первой деге этого цикла команда дегустаторов пробовала всякое кислое-солёное. И почти безошибочно распознавала где сидр, а где пиво.
Сейчас - сладкое, ягодное, фруктовое. Эта задачка оказалась потруднее - по половине образцов однозначного решения не приняли.
О чем нам это говорит? Сладкие ягоды и фрукты заслоняют собой любую алкогольную основу. Если сегодня тропическое настроение, то уже не так важно какое сусло сбраживали. Жизнь одна! Кайфуйте!
1. Big Pot — Lemon Meringue Pie — 7,5
2. Дубильный Дом — Лимонный Тарт — 7,3
3. Duck Cider — Вишня — 7,3
4. Atmosphere Brewery — Летний Вайб: Чёрная Смородина — 7,2
5. Brewmen — Харизма: Черника, Лемонграсс, Мята — 7,1
6. Incider — Black Currant — 6,3
7. Black Cat — За Всех Собак — 5,5
8. Big Village — Village Cherry — 5,2
9. Gravity Project — Blueberry Jam — 5,2
10. Bullevie — Mango — 3,9
(как же я не согласен с оценкой манго от бюльви....)
Post #1631
383
Ciderpunk Слепая (и тупая) дегустация сидров и пивов в Ciderpunk №2 6 сентября (вс), 15:00 Ciderpunk. Константина Заслонова, 8Б Гипотеза такая: есть сорта пива, которые по вкусу-цвету-аромату похожи на сидр. И наоборот. Этот вопрос был подвергнут серьёзному осмыслению…


- ❤ 6
- 🤣 6
- 😱 5