Бежала по делам, не могла не заглянуть в Сентябрь, ибо тудааа сегодня приехали ребятки из Бурли и Перельотти.

там дегустация и возможность пообщаться, обещались продержаться до закрытия, успевай!

Когда первый раз наведалась в бар, их этикетки зацепили глаз - в чатике показывала, интересные (в первую очередь, незнакомые), я тогда в баре услышала, что, мол, из «винников».

Так вот, оказывается, нет!

Ребята - Лёша, Ваня и Надя, из художников, они арт-объекты в парке Никола Ленивец строили, искали куда бы ещё потенциал свой выплеснуть.

Решили в сидр :)

Набирались опыта у сидроделов разных стран - Ваня ездил, внезапно, в Португалию и Данию опыт перенимать.

Расположились в бывшем квасильном цехе (в рамках которого так и не произошло ни одной ферментации) в городе Малоярославец Калужской области.

Официально выпустили два сидра:
«Петс Натс» - сидр по технологии понимаешь какой, этикетку для которого взяли из зарисовок знакомого художника, и «Рейв» - вдохновлённый фестивалем Сигнал - шампенуа с флуоресцентной этикеткой в виде разводов.

на очереди охмелённый и ещё один игристый

Понравились до жути - красивые, со своим, необычным, непривычным взглядом на продукт (одно название чего стоит) и особенным, я извиняюсь, вайбом ;)

Только удачи желать!

#люди #БурлиИПерельотти