Кто такой Энтони Бурден?

В ЧТИВО ДОМЕ с 4 по 11 сентября мы показываем фильм «Тони» — историю одного лета, за которое шалопай Энтони Бурден, мечтающий стать писателем, вырос в перспективного повара.

Вообще, самоубийство Бурдена в июне 2018 года вызвало бурную реакцию. Для друзей, коллег и миллионов зрителей он был любимым ведущим, интересным рассказчиком, спутником в приключениях, всегда готовым пуститься в очередную захватывающую авантюру. Бурден — не президент страны, не звезда сцены или киноэкрана, он почти всю жизнь посвятил еде, но при этом стал культурным символом.

Коллегии гастро-журналисты называли его «самым искренним и умным приятелем» и «последним любопытным человеком на земле».

Энтони родился в 1956 году в Нью-Йорке в семье француза и американки. Он рос бунтарем, синефилом и меломаном. Отец привил ему любовь к Бобу Дилану, The Rolling Stones, показал фильмы Стэнли Кубрика и программы британских комиков-абсурдистов «Монти Пайтон». Как-то Бурдены отправились на каникулы во Францию. Там Энтони впервые попробовал устриц. С тех пор он увлекся готовкой и в середине 1970-х поступил в Американский кулинарный институт.

Узнать больше о знаменитом шеф-поваре и исследователе — чтобы подготовиться к походу в кино — можно на нашем сайте.