🥩 В детском лагере «Романтик №1» под Пермью выявили нарушения при хранении и учёте продуктов, в том числе свиного окорока с сальмонеллой. Мясо использовали для приготовления еды детям.
Проблему с заражённой свининой обнаружили ещё в июле. После этого Роспотребнадзор передал сведения в Россельхознадзор, который с 18 августа по 11 сентября провёл внеплановую проверку лагеря.
Инспекторы установили, что поставки продуктов не сопровождались надлежащим оформлением ветеринарных документов. С мая по август 2026 года таким образом в лагерь поступили 252 партии мяса, молока, рыбы и яиц.
Из-за отсутствия документов невозможно установить происхождение продуктов, которые использовали для приготовления детских порций. Предпринимательнице, отвечающей за организацию отдыха и оздоровления детей, грозит административный штраф.
☝️ ЧП Пермь в: ТГ | ВК | МАКС — Подпишитесь
💻 Стали свидетелем происшествия, есть, что рассказать — Напишите
Post #26382
1.85K
