🫕 Черемуховый фондан и пышки с дичью: гид по фестивалю РРФ и РРФ Новые имена

Посикунчики с крабом, пышки с дичью, ризотто с трюфелем и черемуховый фондан — в октябре рестораны Екатеринбурга снова соревнуются, кто придумает сет интереснее. С 5 по 25 октября проходят юбилейный Российский ресторанный фестиваль и «Новые имена».

Мы выбрали самые любопытные меню, а всех участников можно посмотреть на сайте фестиваля. 

#еда_чойс