Заведение на пр. Ленина, 22 (наши соседи!) проработает до конца июля. О закрытии команда Yankee Sierra сообщила в соцсетях.
При этом представители намекают, что попробуют вернуться на рынок и перезапустить проект:
Мы надеемся, что прощаемся не навсегда и вернемся уже в скором времени с новыми смыслами.
Недавно мы общались с основательницей кофейни Yankee Sierra в Екатеринбурге и ex-COO сети Олесей Шпульвинд о том, как кофейня из Ростова-на-Дону решила открыть точку на Урале, с какими трудностями сталкивалась команда и почему проект считается локальным и федеральным одновременно.
Фото: Дима Зимарев / Чойс