Сегодня на площади Ленина проходит фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути».

Около 10 местных рестораторов подготовили авторские сеты с блюдами, в которых сочетаются кулинарные традиции России, Монголии и Китая.

Гости могут попробовать как традиционные блюда Забайкалья, так и их современные версии.

Также на фестивале проведут мастер-классы от поваров из России, Китая и Монголии, будет ярмарка местных производителей и ремесленников и выступления музыкантов.

Организаторы хотят, чтобы фестивальные блюда не исчезли после праздника. Их планируют оставить в меню ресторанов — участников фестиваля.

Все площадки уже работают. Фестиваль пройдёт до 19:00.

Успевайте попробовать Забайкалье на вкус. 💙

🟦 «Чита.Ру» в «Макс»