В США запустили продажи искусственного лосося, напечатанного на 3D-принтере
CNN. Придумали это, конечно, хитроумные евреи. Израильская компания Steakholder Foods разработала технологию производства рыбы без использования натурального сырья.
Справка. В среднем порция натурального лосося (подают филе весом 6–8 унций – 170-225 граммов запечённого на гриле или на пару) в нью-йоркском ресторане обойдётся примерно в 25–35 долларов.
Post #55915
2.41K