Лондон, 30 сентября. /По тексту «Дунё»/. В Лондоне проходит 12-й международный фестиваль «World Halal Food Festival 2026», название которого переводится просто так: «Всё самое вкусное»…

В фестивале 2026 года приняли участие более 200 производителей халяльной продукции из 25 стран. За два дня мероприятие посетили уже 20 тысяч человек.

Естественно, фишка события - узбекский плов.

Команда лондонского узбекского ресторана «Oshpaz» приготовила плов в чугунных казанах прямо на глазах у посетителей фестиваля. Это позволило англичанам и их гостям не только оценить неповторимый вкус блюда, но и ознакомиться с процессом создания гастрономического чуда.