Сколько можно Тапиоки? 🧋Стало тепло, и мы, частенько забегаем за холодными напитками, в том числе и бабы-то с шариками тапиоки. 🧋А сколько их можно употреблять без вреда для здоровья? 🧋Вредны ли бабл-ти для пищеварения в принципе?

👨‍🎓Эксперты ГУУ отвечают на вопрос, в чем заключается опасность напитков с шариками для организма.

🔹 Сахар. Обычная кружка бабл-ти на 500 мл — это примерно 50–65 граммов сахара, что перекрывает дневной лимит в два с лишним раза.

🔹 Калорийность напитка на 500 мл — от 480 до 620 килокалорий, как у сытного завтрака.

🔹 Проблема для пищеварения. Шарики тапиоки, используемые в напитке — это чистый крахмал из корней маниока, тропического клубнеплодного растения.
🥤Традиционно бабл-ти подают со льдом, и холод меняет структуру крахмала. При температуре около 4–6 градусов крахмальные цепочки кристаллизуются и становятся почти нерастворимыми, а если добавить молоко или сливки, масса становится еще вязче, примерно в полтора раза. Плотные холодные шарики могут слипаться в кишечнике.

Безопасное употребление:

✔️Не чаще 1-2 раз в месяц.
✔️Безо льда и с минимальным количеством шариков.
✔️Не употреблять напиток на голодный желудок. ХИМБЛОГ в VK