Подмосковные леса готовят грибной сюрприз, несмотря на холода

Похоже, любителям «тихой охоты» рано убирать корзины на антресоли. Несмотря на недавние ночные холода, грибной сезон в лесах еще далек от завершения.

По словам экспертов, в ближайшее время стоит ожидать новую волну урожая. В лесах еще можно будет набрать крепких осенних опят, фиолетовых рядовок и вешенок. Эти виды довольно устойчивы к легким заморозкам, поэтому шансы вернуться домой с полной корзиной всё еще высоки.

Однако, если гриб уже успел «прихватиться» морозом, а потом оттаял, его лучше оставить в лесу. Такие экземпляры часто теряют не только вкусовые качества, но и структуру.

Что же ждет нас дальше? Когда столбик термометра начнет стабильно уходить в минус по ночам, на смену привычным видам придут «стойкие оловянные солдатики» — зимние опята, поздние вешенки и даже зимние лисички.

Фото: соцсети