Елена - шоколатье, автор эксклюзивных рецептов сырных трюфелей - более 40 видов из продуктов премиум-сегмента
Крафтовые изделия из шоколада в авторском исполнении:
Шоколадные пасты, в том числе острая к мясу
Финики
Пиньята
Батончики роксы, шокобомбочки
Post #1636
28


Сырно-шоколадные пасты - для тех, кто ищет новые эмоции в еде
Итак, встречайте четыре вкуса
• Бри-клубника
Нежная сливочность сыра бри с тонкими грибными нотками идеально обнимает сладкую летнюю клубнику на базе белого шоколада
С чем есть: со свежим багетом к утреннему кофе, с круассаном или просто ложкой из банки
• Брюност-брусника Знаменитый норвежский сыр брюност дает ту самую приятную карамельную солоноватость, которую взрывает терпкая северная брусника в молочном шоколаде - идеальное сочетание
С чем есть: интересная пара к поджаренным тостам, панкейкам или как соус к шарику мороженого
• Горгонзола-персик
Пикантная острота итальянской горгонзолы с голубой плесенью смягчается медовой сладостью спелого персика
С чем есть: выкладывайте теплую шапку пасты на стейк прожарки медиум рейр, добавляйте к запеченной груше или грецким орехам, мороженому. Это готовое гастрономическое сочетание высокой кухни у вас дома
• Дорблю на темном шоколаде
Классика жанра. Плотный, насыщенный темный шоколад служит глубоким фоном для узнаваемой кремово-соленой ноты сыра дорблю
С чем есть: с твердыми выдержанными сырами, соленым миндалем, а также она отлично оттеняет вкус красного сухого вина
*** перед употреблением нужно дать пасте согреться при комнатной температуре
Первая партия готова
⚠️До 25 сентября заказ можно сделать по специальным ценам
100 грамм - 400 (с 25.09 - 500)
200 грамм - 800 (с 25.09 - 900)
Для заказа
@elena_truffle
+79787559735
Я знаю, что вы любите мои сырные трюфели, а пасты - что-то новое и необычное (почти как начинка трюфелей, которую можно есть ложкой)
Итак, встречайте четыре вкуса
• Бри-клубника
Нежная сливочность сыра бри с тонкими грибными нотками идеально обнимает сладкую летнюю клубнику на базе белого шоколада
С чем есть: со свежим багетом к утреннему кофе, с круассаном или просто ложкой из банки
• Брюност-брусника Знаменитый норвежский сыр брюност дает ту самую приятную карамельную солоноватость, которую взрывает терпкая северная брусника в молочном шоколаде - идеальное сочетание
С чем есть: интересная пара к поджаренным тостам, панкейкам или как соус к шарику мороженого
• Горгонзола-персик
Пикантная острота итальянской горгонзолы с голубой плесенью смягчается медовой сладостью спелого персика
С чем есть: выкладывайте теплую шапку пасты на стейк прожарки медиум рейр, добавляйте к запеченной груше или грецким орехам, мороженому. Это готовое гастрономическое сочетание высокой кухни у вас дома
• Дорблю на темном шоколаде
Классика жанра. Плотный, насыщенный темный шоколад служит глубоким фоном для узнаваемой кремово-соленой ноты сыра дорблю
С чем есть: с твердыми выдержанными сырами, соленым миндалем, а также она отлично оттеняет вкус красного сухого вина
Ищите свои гастрономические сочетанияНикаких искусственных ароматизаторов — только натуральные сыры, высококачественный шоколад, ягоды и фрукты
*** перед употреблением нужно дать пасте согреться при комнатной температуре
Два формата, чтобы попробовать и наслаждаться большим Первая партия готова
⚠️До 25 сентября заказ можно сделать по специальным ценам
100 грамм - 400 (с 25.09 - 500)
200 грамм - 800 (с 25.09 - 900)
Для заказа
@elena_truffle
+79787559735
- ❤ 2
- 🔥 2
- 👏 2











