25 декабря 19:30 в НОВОГОДНИЙ ГАСТРОУЖИН от шеф-повара и участника проекта «битва шефов» Ярослава Попова. Мы для вас подготовили современную интерпретацию новогоднего стола. А именно:
1. Сочная брускетта с ростбифом и мандарином
+Петнат
2. Лосось гавлас на шубе с пряной посыпкой
+ Французское розе Юби № 6
3. Утиная грудка конфи с вяленой свеклой и сухофруктами в соусе дымигляс
+ Прень ле Вьё "Лез Этонан" Каберне Фран
Стоимость 4900р. Всего 4 билета. Успевайте.
Пиши здесь в комментариях, сколько билетов и на какую дегустацию и @paulsmaul и @exstrom тебе напишут. Ну или сам нам пиши.
Post #261
873

- 🔥 1