ЧаБа | 茶吧 | Чайный Бар

Гуаньинь на связи. Чаёк на базе.

Приехал Шу пуэр, Тегуаньинь, Дахунпао, жоугуй, шуйсянь, фхдц, ГАБА, улун Изумруд, белые и красные чаи.

Друзья, спасибо всем, кто участвовал в закупке. Груз с чаем уже на пути в Россию. Из-за характера груза, многие маршруты доставки из Китая стали недоступны 😞 Теперь только медленное авто 20-40 дней. Так что ориентировочное прибытие – конец июня, начало июля. С нетерпением ждём.

А пока пьем чаек из остатков. Хорошо я за эти года собрал большую коллекцию шэнов. Теперь пью с удовольствием, вспоминаю вкусы и наблюдаю изменения, которые произошли с годами. Также ещё есть немного белых, зеленых и желтых чаев. Улуны, красный чай и Шу пуэр ожидаются. Будет парочка новинок.

И кстати, пока груз едет, можно что-нибудь зарезервировать по предоплате со скидкой.

Всем добра 🙏

Ну привет 👋 Меня тут давно не было, даже не знаю, с чего начать. Почему-то сейчас в голове всплывает сцена из фильма Бойцовский клуб и фраза: «Мы встретились с тобой в очень странный период моей жизни». Да уж, период и вправду странный. Не знаю, один ли я это ощущаю, но кажется, мир сошел с ума.

А вообще у меня день рождения. А если быть точнее — день рождения моего чайного проекта ЧаБа. Даже не верится: 15 лет назад китайский чай пришел в мою жизнь. Кажется, это было совсем недавно — я пил свой первый шэн пуэр. Но вообще много воды утекло… или было пролито через чайные листья 🍃

Год назад я думал, что отмечу этот день с размахом. Но, если честно, сейчас кажется, что ЧаБа умирает. Жизнь, мать её. Я уже давно не делал закупку чая, и причина банальная — финансы поют романсы. И, если по чесноку, всё меньше и меньше хочется что-то делать в этой стране.

Хули тут лукавить — уровень недовольства правителями зашкаливает. А страну свою я очень люблю. Но как-то так исторически сложилось, что управляют ей маразматики. Карма у нас, может, такая. Бля, честно, политика — это навозная яма, и я искренне убежден, что все проблемы человечества именно из-за политиканов. Управленцы хуевы. Пиздаболы ещё те.

Ладно, немного отвлекся. Последнее время бомбит. Я же типа про осознанность. Хотя вон даже тибетский народ в ахуе от репрессий китайского правительства. А Тибет — это же буддизм и просветление. В тёмные времена живём, господа. Боимся и молчим, а то дядя Вова накажет. Бля, какой же это бред.

Сука, кажись, Human Design — не пиздёж. Какой-то там у меня канал борьбы. Ох, как же он заебал меня по жизни. Поэтому чай продолжается, и, как в старые добрые времена, объявляю совместную закупку. Уже собралось несколько человек, и я готовлю список. Если хочешь присоединиться — пиши. Времени на раздумья немного, до 13 мая.

Хуй войне! Помню, группа Тату выступала с такой надписью на футболках в Америке. Во времена были! А я хочу новую надпись: «Война — это стыдно!»

Люблю вас. Обнял. Ваш странный Алексей.

P.S. Искренне извиняюсь, если задел чувства ярых патриотов. Хотя хули вы тут делаете — пиздуйте в Макс :)

Купил себе кислотные штаны, вот думаю теперь такой принт на футболке сделать.

Может чайные фото открытки замутить? 🤔

Как утолить жажду летом? 🌞

В жаркое время года увеличивается количество выпиваемой за день жидкости. Я, например, летом за день выпиваю до трёх литров воды. Но не всегда хочется пить простую воду, а существующие на рынке известные газированные напитки вредны, да и с жаждой не справляются, после них пить хочется ещё больше.

Но есть решение этой проблемы. Я испытал этот метод на личном опыте, и он действительно работает. Речь идет о холодном чае, и я поделюсь лёгким способом его приготовления.

Сначала отмечу наиболее подходящие чаи для холодной заварки. Рекомендую использовать белые, зелёные, желтые чаи и светлые улуны, например Тегуаньинь, но вы можете поэкспериментировать и с другими чаями.

Для заварки я использую стеклянный графин с крышкой объемом 1.2 литра. На этот объём кладу 5-7 грамм чая, заливаю холодной водой и ставлю на ночь в холодильник. К утру чай успевает завариться, и чаинки опускаются на дно. Из графина переливаю чай в термос и наслаждаюсь натуральным холодным чаем в течении дня. Попробуйте и вы такой способ заварки.

⚠️Хотите испытать холодный чай в деле? Попробуйте свежие зеленые, белые и желтые чаи из недавней поставки, пока они есть в наличии.