⚡ В России начал действовать новый ГОСТ на пивные напитки

С 1 июля 2026 года в России вступил в силу обновлённый ГОСТ для пивных напитков.

Документ уточняет требования к качественным показателям продукции, включая характеристики пены, а также закрепляет допустимое технологическое отклонение по содержанию алкоголя в пределах ±0,5%.

Кроме того, расширен перечень разрешённых ингредиентов — в него вошли дополнительные фруктовые, овощные, зерновые и пряно-ароматические компоненты. Обновлены и требования к маркировке как фасованной продукции, так и напитков, реализуемых в розлив.

В Росстандарте считают, что новый стандарт поможет унифицировать требования к продукции и повысить защиту потребителей от фальсификата.

#новостиСВ