#زیست_شناسی_سلولی_مولکولی

»»» ارگانیسم‌های یوکاریوتی تک‌سلولی که به طور گسترده در تحقیقات زیست‌شناسی سلولی استفاده می‌شود.

🔬استفاده از مخمرها برای مطالعه جنبه‌های اساسی کارکرد و ساختار سلول‌های یوکاریوتی

🔰 از جمله مزیت‌های ساکارومایسز سرویزیه، ساکارمایسز پومبه و مخمرهای دیگر برای زیست شناسان سلولی و مولکولی عبارت است از :

1⃣ شمار زیادی سلول‌های مخمر می‌توانند به آسانی و با هزینه کم، از تنها یک سلول در محیط کشت رشد کنند؛ بطوریکه همه کلنی‌های سلولی حاصل دارای ژن‌ها و ویژگی‌های بیوشیمیایی یکسانی هستند. پروتئین‌های خاص و کپلکس‌های چند پروتئینی را می‌توان از تعداد زیاد سلول‌ها تخلیص کرد و سپس به مطالعه جزئیات آن‌ها پرداخت.

2⃣ سلول‌های مخمر می‌توانند به دو صورت هاپلوئید (دارای یک نسخه از هر کروموزوم) و دیپلوئید (دارای دو نسخه از هر کروموزوم) باشند و هر دو شکل می‌توانند از طریق میتوز تقسیم شوند. این توانایی باعث شناسایی و تعیین ویژگی نسبتا آسان جهش‌های موجود در ژن‌های رمزکننده پروتئین‌های ضروری سلول می‌شوند.

3⃣ مخمرها، همانند بسیاری از موجودات زنده دارای یک چرخه جنسی هستند که باعث تبادل ژن‌ها بین سلول‌ها می‌شود. در شرایط قحطی، سلول‌های دیپلوئید با انجام میوز، سبب تشکیل سلول‌های دختری هاپلوئیدی می‌شود.

✨ اغلب نتایج حاصل از مطالعات ساکارومایسز سرویزیه و ساکارومایسز پومبه معمولا برای تمام یوکاریوت‌ها درست می‌باشند و مبنایی را برای بررسی مسیر تکامل فرآیندهای پیچیده موجود در جانوران و گیاهان پرسلولی تشکیل می‌دهد.

✍🏻 زیست شناسی سلولی و مولکولی لودیش
🎓 ارائه محتوا : سردبیر

»»» برای آشنایی بیشتر با موجوداتی که در تحقیقات زیست شناسی سلولی مورد استفاده قرار می‌گیرن، با ما همراه باشید👇🏻

📨 کانال انجمن علمی زیست شناسی
       دانشگـــاه پیام نور مرکز دزفـــول
      🔵 تلگرام 
      🟠 ایتا   
      🔴 شنوتو   
      🟣 اینستاگرام
      🟣 پادکست علمی