Для работы с озерами данных Trino необходимы метаданные, получаемые из Hive Metastore. Для изучения возможностей Trino и экспериментов вам может потребоваться развернуть Hive Metastore на локальном компьютере. Мы подготовили подробную инструкцию как быстро развернуть локальный экземпляр Hive Metastore и настроить Trino для работы с ним: https://www.cedrusdata.ru/blog/hive-metastore-with-cedrusdata