加拿大将启动10亿加元食品供应链基金，增加超市竞争并降低食品流通成本 #加拿大

加拿大联邦政府10月5日宣布，将启动规模10亿加元的 Food-Link Fund，通过建设和扩建食品批发交易中心、地区食品枢纽等基础设施，增加食品零售和批发市场竞争，并降低食品从生产者进入零售市场的成本。

这项基金为期10年，主要分为两部分。

其中，Food Terminal Fund将支持新建和扩建大型食品批发交易中心，让农场、食品企业和独立杂货商能够在大型连锁零售商控制的供应体系之外采购和销售商品。

Food Hub Program则将支持加拿大各地建立和扩建地区食品枢纽，为生产商提供冷藏储存、加工、配送以及市场对接等基础设施，使更多本地食品能够进入附近社区和零售市场。

加拿大农业及农业食品部表示，目前国内食品配送体系存在批发市场选择有限、地区配送商不足以及冷藏和运输能力缺口等问题。不少独立杂货商在采购和配送环节仍不得不依赖大型连锁超市拥有或控制的供应网络，政府希望通过增加替代渠道，提高独立零售商的议价和采购能力。

Food-Link Fund首轮意向申请将于10月14日开放，12月11日截止。申请方首先提交意向书，符合基金目标的项目随后才会获邀递交完整申请。

这项基金是卡尼政府32亿加元国家食品安全战略的一部分。政府今年6月宣布这一战略时曾表示，计划利用Food-Link Fund扩建现有食品交易中心，并争取在2028年底前建设两个新的大型交易中心，同时在全国建立最多40个商业食品枢纽。

联邦政府把降低食品价格列为这项政策的目标之一，不过基金主要通过增加批发渠道、降低配送和储存成本以及加强竞争来间接影响零售食品价格，实际能够在多大程度上降低消费者的杂货账单，目前还无法确定。