Кофейня "Кот и Космонавт"

Добрый день! Открыта вакансия бариста в кофейню «Кот и Космонавт» 🚀

Адрес: ЖК «Кленовые аллеи» п. Десёновское, ул. Чароитовая, д.1, к.6

График работы: 2/2 или 3/3
(по будням с 07:30 до 20:00, по выходным с 9:00 до 20:00).

Список обязанностей: соблюдение и поддержание чистоты в кофейне, настройка эспрессо, приготовление сиропов и заготовок (варим сами). Также меню достаточно разнообразное, поэтому необходимо выучить рецептуру по техкартам.

Формат: в основном to go (есть посуда, но за день её не много).

Необходимый набор навыков: опыт работы в кофейне от 1 года, аккуратность, чистоплотность, дружелюбие, вежливость и пунктуальность.

Ставка 4000-4500/смена

Контакт для связи +7 967 030 17 19

Мы правда очень стараемся и всегда открыты к обратной связи, чтобы быть лучшими для вас 🤗

Расскажите, какие у вас ожидания от визита в кофейню 🤔

Сегодня отличный повод порадовать себя и близких 💜

Дарим скидку 20% на два напитка по кодовому слову:
«весна, приветики»

Заглядывайте — будем согревать любовью и кофе ☕

Решение перейти на своё оборудование

Спустя короткое время поставщик поднял стоимость аренды почти в два раза и стало понятно, что выгоднее искать собственное решение.

Как раз появилась возможность: знакомый, с которым я раньше работал, закрывал кофейню и распродавал оборудование. У него были кофемашина и кофемолка, а мне удалось выкупить их на хороших условиях.

Мы договорились о покупке, забрали всё и снова подключали самостоятельно. В итоге почти месяц ушёл на перевозки, установку и настройку разных вариантов оборудования, но это позволило выйти на работу со своим комплектом и стабильной техникой 🤗

Когда всё пошло не по плану…

На связи Рома и я продолжаю рассказ про неполадки с кофемашиной 🚀

• 1-го числа кофемашина ещё работала, но уже на износе. Нагрузка была высокой, и было видно, что техника не в лучшем состоянии.

• 2-го числа она окончательно вышла из строя. Мы решили не тянуть время: договорились с поставщиком и поехали за арендованной кофемашиной. В этот день кофейня не работала, пока мы вдвоём с другом забрали оборудование, привезли его, подключили и весь день занимались установкой.

• и 3-го числа начали работать на арендованной машине.

Да да!!! Вот и те самые классные новости: у нас новая тачка 😎

Все же уже слышали эту историю, которая произошла в начале января?

У истории интересное продолжение и скоро мы вам всё расскажем и покажем. С каждым днём становимся лучше для наших гостей 🤗

Спасибо вам, что вы есть 💜