Если вы приедете в Испанию и зайдёте в местную пекарню (panadería), то быстро поймёте: одними croissants дело точно не ограничится! 😍
Испанцы и латиноамериканцы обожают свежую выпечку и часто начинают утро с кофе и чего-нибудь сладкого или хрустящего. Собрали самые популярные названия — сохраняйте, пригодятся в путешествии 👇
🇪🇸 Испания
🥐 el croissant — круассан
🥮 la ensaimada — майоркская сладкая булочка
🥨 la napolitana — слойка с шоколадом или кремом
🥖 el bollo — булочка
🥯 la magdalena — кекс
🍩 el dónut — пончик
🥞 los churros — чуррос
🍫 los churros con chocolate — чуррос с горячим шоколадом
🥧 la empanada — пирог с начинкой
🍰 la tarta de Santiago — миндальный пирог Сантьяго
🍮 el brazo de gitano — бисквитный рулет
🍪 las galletas — печенье
🍯 los pestiños — жареное печенье с мёдом
🥠 los buñuelos — пончики / заварные шарики
🍬 el turrón — туррон
🍮 el flan — флан
🍮 la crema catalana — каталонский крем
🍞 la coca — каталонский пирог
🥐 el hojaldre — слоёная выпечка
🍞 el roscón de Reyes — пирог Трёх Королей
🌎 Латинская Америка
🥟 las empanadas — эмпанадас
🍪 los alfajores — альфахоры
🍰 el tres leches — торт «Три молока»
🍮 el dulce de leche — варёная сгущёнка
🍮 el flan — флан
🍩 los buñuelos — пончики
🍞 el pan dulce — сладкий хлеб (Аргентина)
🥖 el pan de yuca — сырный хлеб из маниоки
🧀 el pan de queso — сырная булочка
🫓 la medialuna — аргентинский круассан
🥮 la factura — аргентинская сладкая выпечка
🍞 la concha — мексиканская сладкая булочка
🍪 el polvorón — рассыпчатое печенье
🥧 el pastel de guayaba — пирожок с гуавой
🍮 el arroz con leche — рисовый пудинг
🍌 el pastel de plátano — банановый пирог
🥥 el cocadito — кокосовая сладость
🍌 el pan de banana — банановый хлеб
🍯 las torrejas — сладкие гренки
🍪 las rosquillas — пончики-кольца
☕️ А вот несколько полезных фраз для кафе:
Quiero un croissant, por favor — Я хочу круассан, пожалуйста.
¿Qué me recomienda? — Что вы посоветуете?
¿Qué lleva esta empanada? — Что в этой эмпанаде?
Para llevar, por favor — С собой, пожалуйста.
💡 Интересный факт:
Во многих испанских городах утром у пекарен выстраиваются небольшие очереди. Испанцы любят покупать свежую выпечку именно с утра — считается, что она вкуснее всего, пока ещё тёплая.
😋 А какую выпечку вы выберете первой?