The Carlton Lover

Доброе утро, #carltonlovers!
Облака сегодня неспешно плывут над городом и начнем утро с #цитатадня: «Нет величия там, где нет простоты, добра и правды», — Л. Н. Толстой.

Доброе утро, #carltonlovers!
Тихое воскресное утро и #цитатадня: «Улыбайтесь своему отражению в зеркале каждый день — и вы увидите, как начинает меняться ваша жизнь», — Йоко Оно.

У высокой кухни есть секрет. У O2 Restaurant — это Иван Марков.

На этой неделе отмечал свой день рождения бренд-шеф The Carlton, Moscow и ресторана O2. За каждым новым блюдом у него стоит идея, а иногда — гастрономическая провокация.

Желаем главного: продолжать удивлять даже тех, кого, кажется, уже ничем не удивишь.

С днем рождения, Иван!

Добрый день, #carltonlovers!
Суббота и #цитатадня: «Единственная известная мне роскошь — это роскошь человеческого общения» — Антуан де Сент-Экзюпери.

Оксана Леоненко, генеральный директор The Carlton, Moscow, — в числе ведущих руководителей российского бизнеса по версии «Коммерсанта».
 
Оксана Леоненко вошла в рейтинг «ТОП-1000 российских менеджеров» и заняла 6-е место в «Топ-250 высших руководителей» в категории «Сервис». Являясь одним из наиболее авторитетных проектов в российской бизнес-среде, рейтинг проводится Ассоциацией менеджеров при поддержке ИД «Коммерсантъ» с 2001 года и формируется по принципу «лучшие выбирают лучших»: профессиональные достижения руководителей оценивают коллеги — топ-менеджеры российских компаний.

Особое значение это признание имеет для гостиничной индустрии — отрасли, в которой качество управления измеряется не только бизнес-показателями, но и уровнем сервиса, вовлеченностью команды и умением создать запоминающийся клиентский опыт.

#цитатадня для #carltonlovers сегодня: «Мы то, что мы постоянно делаем. Совершенство, таким образом, не единичный акт, а привычка», — Аристотель

Вчера на крыше ресторана О2 Юлия Бардовских и Нина Надолинская устроили настоящий гастрономический мастер-класс, приготовив вкусный и полезный десерт. Рецептом обещают поделиться совсем скоро!

Добрый день, #carltonlovers!
Сентябрь в Москве — ещё тёплые дни и особое настроение. В отеле The Carlton, Moscow уют не зависит от погоды за окном.

Сегодня #цитатадня:
«Уют — это внутреннее состояние».
Мы вспоминаем эти слова и создаём это состояние для каждого гостя — с первых минут в отеле.

Осень шепчет: настало время перемен. Прислушайтесь к подсказкам звезд и узнайте, что они приготовили именно для вас этой осенью.