А не выпить ли бокальчик красного? 🍷 🍷 🍷
Говорят, оно полезно... НО!
📜 Откуда взялся миф?
Всё началось с «французского парадокса», наблюдения, что во Франции низкая смертность от ишемической болезни сердца, несмотря на диету, богатую насыщенными жирами. Ключевым фактором посчитали именно красное вино.
С тех пор появились исследования, показывающие, что умеренное употребление красного вина ассоциировано со снижением риска ССЗ. Механизмы - повышение хорошего холестерина (ЛПВП), снижение агрегации тромбоцитов и уменьшение резистентности к инсулину.
🧪 Что показали современные исследования?
🩵Мета-анализ 2024 года (12 исследований, Medicine)
Красное вино снижало маркёры воспаления, связанные с атеросклерозом (молекулы адгезии, TNF-α, IL-6) у здоровых людей, но не у пациентов с уже высоким СС-риском.
🩵 Обзор 20 клинических исследований (2024)
Употребление 1–3 бокалов в день от 2 недель до 6 месяцев показало снижение тромботической и тромбоцитарной активации, улучшение функции эндотелия. Но исследователи подчёркивают: доказательства неоднородны, а потенциальная польза перевешивается рисками алкоголя.
🩵 Исследование 2025 года
Красное вино (как с алкоголем, так и без) увеличивало диаметр плечевой артерии. Алкогольное красное вино было связано с негативным влиянием на функцию эндотелия.
📋 Официальные рекомендации
ESC (Европейское общество кардиологов): клиницистам не следует рекомендовать начинать употреблять алкоголь в качестве профилактической стратегии. До 1 единицы алкоголя в день может быть связано с более низким СС-риском, но это не повод начинать пить.
По данным ESC 2025 года, наименьший риск СС-смертности - около 100 г алкоголя в неделю (примерно 1–2 напитка в день).
Важно! Приём алкоголя >60 г/сут (более 4–5 бокалов) повышает риск фибрилляции предсердий на 75%.
Российские рекомендации (Минздрав РФ):
Ограничение алкоголя: <30 г/сут для мужчин и 20 г/сут для женщин в пересчёте на чистый спирт. При этом не рекомендуется употреблять алкоголь для профилактики болезней сердца. Тем, кто уже употребляет, рекомендуют снижение дозы не более 100 г в неделю, а лучше полный отказ.
ВОЗ:
Алкоголь причинно связан с более чем 200 заболеваниями, включая сердечно-сосудистые. В Европейском регионе ВОЗ ССЗ являются ведущей причиной смерти от алкоголя.
🔬 А полифенолы?
У красного вина есть полезные вещества - полифенолы, обладающие антиоксидантными свойствами. Но их можно получить и без алкоголя: виноград, ягоды, зелёный чай, тёмный шоколад. Более того, исследования показывают, что безалкогольное красное вино тоже обладает полезными эффектами.
❗️ Главное
🩵 Потенциальная польза красного вина для сердца - не более чем наблюдение из обсервационных исследований, а не доказанный факт.
🩵 Даже если есть лёгкий положительный эффект, он перевешивается доказанным вредом алкоголя: рак, поражение печени, гипертония, аритмии, кардиомиопатия.
🩵Ни ESC, ни ВОЗ, ни Минздрав РФ не рекомендуют начинать пить красное вино для профилактики ССЗ.
🩵 Полифенолы можно получать из безалкогольных источников.
Поэтому на вопрос «пить или не пить?» отвечаю так: если не пьёте - не начинайте. Если пьёте - сведите к минимуму (не более 1 бокала сухого вина 1–2 раза в неделю) и никогда не считайте это лечением.
Верили в пользу красного вина для сердца? Меняет ли что-то эта информация для вас? 👇
КардиоМир в Максе
#кардиология #вино #здоровье
Post #805
285
- ❤ 4