У вас лучший гребешок в России, а гость уходит за бургером. Проблема не в продукте - проблема в отсутствии системы продаж вкуса.
Дальневосточный федеральный университет совместно с Министерством туризма Приморского края запускает безвозмездную программу повышения квалификации «Гастрономический туризм». Научим упаковывать локальный продукт так, чтобы за ним возвращались!
Кому будет полезно:
🦪Шефам - как внедрить ХАССП без страха перед проверками и снизить фудкост.
🧑🍳Официантам - как продавать деликатесы через сторителлинг и вырасти до менеджера.
🗺Гидам - как создавать маршруты с качественной едой, которые продают сами себя.
Что внутри программы (72 часа):
✅ Вкусовая матрица Приморья (море, тайга, ферма).
✅ Законы безопасности (ХАССП) как инструмент защиты бизнеса.
✅ Экономика впечатлений: создание и продвижение турпродуктов.
Формат обучения без отрыва от работы:
Теория - удобные видеоуроки по 15 - 20 минут.
Живая практика: два дня интенсивной работы с экспертами из индустрии во Владивостоке, даты очного модуля: 24 - 25 сентября.
Что вы получите:
📄Готовый бизнес-план вашего проекта.
📄Удостоверение о повышении квалификации государственного образца.
Обучение бесплатное!
Количество мест ограничено.
⏰ Успейте подать заявку до 20 августа!
Как подать заявку:
Онлайн по ссылке: https://trud.dvfu.ru/gastro-tourism
Остались вопросы?
Телефон колл-центра:
+7 924 731-88-85
#гастротуризм #ПриморскийКрай #обучение #ДВФУ #HoReCa #бесплатно