Доброго дня☀️
Знаю, что любителей черного кофе на районе прям очень мало, но всё таки расскажу про такой его вид как "Фильтр кофе"🤓
Наверняка доводилось видеть в американском кино сцены, где официантка в придорожных забегаловках постоянно ходит с кувшином и подливает всем желающим кофеёк - это примерно он и есть☕️
Как его получают и в чем его суть?
Есть специальные кофеварки, которые проливают горячую воду через смолотый кофе, который предварительно засыпан в бумажный фильтр. Это позволяет получить от 1 литра напитка за 5-7 минут и потом его наливать гостям.
Напиток полученный таким способом более питкий и мягкий, а термос, в котором он хранится помогает сохрянять его горячим в течение 8 часов)
Удобное решение как для гостей, которые постоянно куда-то спешат, так и для ценителей чистого кофе без добавок🧐
Думаю, что в осеннем меню мы его введем, а пока что буду его заваривать по выходным и холодным дням-не стесняйтесь спрашивать🤝
Кто дочитал - моё почтение, будут вопросы - пишите,ну и традиционно ждём🧡
Post #962
443



- ❤ 10
- 🔥 3